Tamaqtaný jáne ashana
Almaty jeke jalpy bilim beru mektebi

4 мезгілдік тамақтану

Әр отбасында балаларды тамақтандыруға деген өз ұстанымы бар. Бірақ біз барлық ата-аналар тамақтың теңгерімді, пайдалы, дәмді әрі өте жаңа болуына тырысатынына сенімдіміз!

Тамақтану біздің мектеп ғимаратында ұйымдастырылады. Бізде толық жабдықталған ас үй мен мектеп асханасы бар.

Оқу жылы барысында мектепте 4 мезгілдік тамақтану қарастырылған: таңғы ас, екінші таңғы ас, түскі ас және түстен кейінгі ас.

Ата-аналарға баланың тамақтану режимі мен әдеттеріне байланысты 14 түрлі пакеттен кез келгенін таңдау мүмкіндігі беріледі.

Мектепте үйде дайындалған тәттілер мен сусындар сатылатын буфет жұмыс істейді. Буфетте балалар өздері есеп айырысады.
Асханада тоңазытқыш пен микротолқынды пеш бар, балалар тамақты үйден алып келуге болады.

Мәзіріміздің қағидаттары: тағам рационына адал көзқарас

Біз тағамдар дәмді ғана емес, барынша пайдалы болуы үшін қатаң дайындау стандарттарын енгіздік:

Күнделікті сапалы ақуыз: Балаларды күн сайын қажетті аминқышқылдармен қамтамасыз етеміз. Ақуыз — өсіп келе жатқан ағза үшін негізгі құрылыс материалы және мықты иммунитеттің негізі.
Дәрумендік әртүрлілік: Жаңа піскен көкөністер күн сайын кең ассортиментте мәзірде ұсынылады. Бұл дұрыс ас қорытуға қажет талшық пен микроэлементтердің табиғи көзі.
Дайындау тазалығы: Мәзірімізде фастфуд пен қуырылған тағамдар мүлде жоқ. Біз термиялық өңдеудің жұмсақ тәсілдерін (пеште пісіру, қайнату, буға пісіру) қолданамыз, осылайша өнімдердің пайдалы қасиеттерін барынша сақтаймыз.
Қантты бақылау: Рациондағы қосылған қант мөлшері барынша азайтылған. Біз балалардағы қантқа тәуелділіктің алдын алуға саналы түрде қараймыз.

Мәзірдің эволюциясы және теңгерімі

Біз оқушылардың дәм талғамын және мамандардың ұсынымдарын ескере отырып, рационды үнемі жетілдіріп отырамыз:

Пісірмелерді оңтайландыру: Қамырдан жасалған өнімдердің мөлшерін кезең-кезеңімен азайтып келеміз. Дегенмен, балалардың үй пісірмелерін жақсы көретінін түсінеміз, сондықтан сүйікті дәмді тоқаштарын мәзірде қалдырып, олардың санын теңгерімдедік.
Тіскебасарлардың әртүрлілігі: Ұнды тағамдарды тұтынуды азайту үшін тіскебасар мәзірін айтарлықтай әртараптандырдық. Бұл тамақтануды қызығырақ әрі жеңіл етіп, тойымдылығын сақтауға мүмкіндік берді.

Біздің асханада тамақтану — баланың күні бойы тиімді оқуына және белсенді дамуына қажетті барлық ресурстарды алуына негіз болады.

Біздің аспаздар – балалар тамағына маманданған кәсіби мамандар, олар міндетті түрде СЭС нормаларын сақтайды:
✔️ тек жаңа өнімдермен жұмыс істейді;
✔️ өнімді мұқият әрі талғампаздықпен таңдап, тек тұтас ет, ең жаңа көкөністер, жемістер мен сүт өнімдерін сатып алады;
✔️ тағамды тек бүгінге дайындайды — ешқандай жартылай фабрикат, кетчуп немесе басқа да "зиянды" өнімдер қолданылмайды;
✔️ мәзірде майонез де, кетчуп те, басқа да "фастфуд" тағамдары жоқ — тек пайдалы әрі табиғи өнімдер;
✔️ барлық тағамдар ең аз мөлшердегі тұзбен әзірленеді, ақуыз, май мен көмірсулардың сау теңгерімі сақталады.

Біз мектептегі үдерістер мен тамақтануды ұйымдастыруды жетілдіру бағытында үнемі жұмыс істейміз. Ас мәзірін құрастыру кезінде балалардан, ата-аналардан және педагогтардан келіп түсетін ұсыныстар ескеріледі.
2025 жылғы 1 қыркүйектен бастап мектептегі тамақтанудың жаңа мемлекеттік нормалары күшіне енді, соған сәйкес асхананың мәзірі де бейімделді.
Сонымен қатар, біз тамақтың сапасын бақылау, сынама алу және асхананың басқарушысына кері байланыс беру мақсатында бракераждық комиссия құрдық.
Комиссия құрамына ата-аналар, педагогтар және мектеп құрылтайшылары кіреді. Объективтілікті қамтамасыз ету үшін комиссия құрамы тұрақты түрде ауыстырылып отырады.
Іс жүзінде санитарлық кітапшасы бар комиссия мүшелері мектеп ас блогына да кіріп, бақылау жүргізе алады.
Комиссия ұсынған барлық ұсыныстар мен ескертулерді тамақ жеткізушілер өз жұмыстарында міндетті түрде ескереді.

WhatsApp-қа жазыңыз Telegram-ға жазыңыз

2025–2026 оқу жылына арналған тамақтану пакеттері

Ата-аналарға баланың тамақтану режимі мен әдеттеріне қарай кез келген тамақтану комбинациясын таңдау мүмкіндігі беріледі.
Тамақтану пакеттері:

Таңғы ас, екінші таңғы ас, түскі ас, түстен кейінгі ас: 52 000 тг айына / 2 600 тг күніне
Таңғы ас, екінші таңғы ас, түскі ас: 46 000 тг айына / 2 300 тг күніне
Таңғы ас, түскі ас, түстен кейінгі ас: 44 000 тг айына / 2 200 тг күніне
Таңғы ас, екінші таңғы ас: 26 000 тг айына / 1 300 тг күніне
Таңғы ас, түскі ас: 40 000 тг айына / 2 000 тг күніне
Таңғы ас, түстен кейінгі ас: 25 000 тг айына / 1 250 тг күніне
Екінші таңғы ас, түскі ас, түстен кейінгі ас: 45 000 тг айына / 2 250 тг күніне
Екінші таңғы ас, түскі ас: 41 000 тг айына / 2 050 тг күніне
Түскі ас, түстен кейінгі ас: 39 000 тг айына / 1 950 тг күніне
Таңғы ас, екінші таңғы ас, түстен кейінгі ас: 26 000 тг айына / 1 300 тг күніне
Тек таңғы ас: 19 000 тг айына / 950 тг күніне
Тек екінші таңғы ас: 20 000 тг айына / 1 000 тг күніне
Тек түскі ас: 32 000 тг айына / 1 600 тг күніне
Тек түстен кейінгі ас: 18 000 тг айына / 900 тг күніне

Төлем ағымдағы айдың 1-іне дейін ТАМАҚТАНУ ҚЫЗМЕТ КӨРСЕТУШІГЕ жасалады.